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Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování, Karas Pavel, Bohumil Bochňák, Milan Melichar, Ivan Poltavec
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1991
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 2,10
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- Sprache
- Tschechisch
- Autor*innen
- Karas Pavel, Bohumil Bochňák, Milan Melichar, Ivan Poltavec
- Verlag
- Merkur
- Erscheinungsdatum
- 1991
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 807032600X
- ISBN13
- 9788070326008
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken