Das Buch ist derzeit nicht auf Lager
Buchkauf
From wheat to bread, the impact of yeast in baking, Delphine Sicard, Elisa Michel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
- product-detail.submit-box.info.binding
- (Paperback)
Wir benachrichtigen dich per E-Mail.
Keiner hat bisher bewertet.
- Titel
- From wheat to bread, the impact of yeast in baking
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Delphine Sicard, Elisa Michel
- Verlag
- Our Knowledge Publishing
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 620334978X
- ISBN13
- 9786203349788
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Technologie & Industrie