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Chorizos in an Iron Skillet: Memories and Recipes from an American Basque Daughter

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Mary Ancho Davis

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Mary Ancho Davis shares her family's traditions and cherished memories from her mother's kitchen in this intimate Basque cookbook. It features family stories, photos, and a collection of delicious recipes from the Ancho family ranch.

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Chorizos in an Iron Skillet: Memories and Recipes from an American Basque Daughter, Mary Ancho Davis

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Erscheinungsdatum: 2001
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Titel: Chorizos in an Iron Skillet: Memories and Recipes from an American Basque Daughter
Sprache: Englisch
Autor*innen: Mary Ancho Davis
Verlag: University of Nevada Press
Erscheinungsdatum: 2001
Einband: Paperback
ISBN13: 9780874174458
Schlagwörter: Lehrbücher, Kochbücher & Rezepte, Sonstige Lehrbücher
Bewertung: 3,5 von 5 Sternen
Beschreibung: Mary Ancho Davis shares her family's traditions and cherished memories from her mother's kitchen in this intimate Basque cookbook. It features family stories, photos, and a collection of delicious recipes from the Ancho family ranch.