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Výživa a hygiena ve stravovacích službách

Autor*innen

Eva Marádová

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165 Seiten
6 Lesestunden

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Výživa a hygiena ve stravovacích službách, Eva Marádová

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Erscheinungsdatum: 2001
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Titel: Výživa a hygiena ve stravovacích službách
Sprache: Tschechisch
Autor*innen: Eva Marádová
Verlag: Vysoká škola hotelová v Praze 8, Katedra hotelnictví
Erscheinungsdatum: 2001
Einband: Paperback
Seitenzahl: 165
ISBN10: 8086578011
ISBN13: 9788086578019
Reihe
Schlagwörter: Sachbücher, Lehrbücher, Universitätslehrbücher