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"Saberes con sabor" is an advanced manual exploring the culinary practices of Ibero-America, highlighting the connection between food, language, and culture. It caters to the growing interest in understanding Hispanic cultures through their culinary traditions.
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Saberes con sabor, Conxita Domènech, Andres Lema-Hincapie
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2020
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- (Paperback)
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- Titel
- Saberes con sabor
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Conxita Domènech, Andres Lema-Hincapie
- Erscheinungsdatum
- 2020
- Einband
- Paperback
- ISBN13
- 9781138359642
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Kochbücher, Sonstige Lehrbücher
- Beschreibung
- "Saberes con sabor" is an advanced manual exploring the culinary practices of Ibero-America, highlighting the connection between food, language, and culture. It caters to the growing interest in understanding Hispanic cultures through their culinary traditions.