Kompletní encyklopedie piva

Mehr zum Buch

Kompletní encyklopedie piva se zevrubně zabývá pivní kulturou v nejrůznějších zemích světa, představuje řadu chutných pěnivých moků a vybízí k cestě za poznáním do vzrušujícího a rozmanitého světa piva. Seznámí vás s téměř 800 pivy, která se vaří a pijí po celém světě. Naleznete zde nejen informace o vlastních pivech, nýbrž i o jednotlivých pivovarech a o zemích s dlouhou tradicí vaření piva. Zmíněny jsou zde jak pivařské velmoci, jako jsou Německo, Belgie, Česká republika nebo Velká Británie, tak i další, méně známí výrobci piva, např. USA, jihoamerické země, Japonsko či Austrálie. Kniha poukazuje na technologie výroby piva a přehled surovin a obsahuje informativní text, krásné fotografie a rejstřík jednotlivých piv.