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Vegetable Revelations

Inspiration for Produce-Forward Cooking

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  • 336 Seiten
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Featuring over 150 inventive recipes, this cookbook showcases diverse and delicious methods to prepare a variety of vegetables. Authored by James Beard Award-winning chef Steven Satterfield, it emphasizes adaptability in cooking, encouraging readers to explore creative ways to enjoy plant-based dishes.

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Vegetable Revelations, Steven Satterfield

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2023
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