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Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing, Marion Deyoe Sweetman
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Paperback)
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- Titel
- Food Preparation, a Textbook for Colleges on the Science of Food Processing
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Marion Deyoe Sweetman
- Verlag
- HASSELL STREET PR
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 472
- ISBN13
- 9781014007384
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Handel, Wirtschaft & Management