Eine aufrüttelnde, gut verständliche Lektüre für alle, die hinter die Kulisse der Lebensmittelindustrie schauen wollen.
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Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf die Gesundheit haben kann. Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren der schönen, neuen Nahrungswelt auf und zeigt, worauf wir als Verbraucher achten sollten.
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Die Ernährungslüge: Wie uns die Lebensmittelindustrie um den Verstand bringt, Hans-Ulrich Grimm
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Sehr gut
- Preis
- € 3,19
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Hans-Ulrich Grimm
- Verlag
- Knaur-Taschenbuch-Verl.
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Paperback
- ISBN10
- 3426783932
- ISBN13
- 9783426783931
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Medizin, Gesundheit, Deutsche Literatur, Essen
- Bewertung
- 3,8 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Farbstoffe, Glutamat und Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen die mangelnde Qualität unseres Essens auf die Gesundheit haben kann. Hans-Ulrich Grimm klärt über Risiken und versteckte Gefahren der schönen, neuen Nahrungswelt auf und zeigt, worauf wir als Verbraucher achten sollten.