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Energie fürs Leben.Eine Ernährung ohne Fleisch und Fisch und dafür mit vollwertigen und pflanzlichen Nahrungsmitteln gehört für immer mehr Menschen zu einer gesunden und natürlichen Lebensweise. Barbara Rütting hat in diesem Buch ihre leckersten nationalen und internationalen Gerichte zusammengestellt. Sie zeigt, wie man mit Spaß und Phantasie vollwertig genießen kann.
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