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- 767 Seiten
- 27 Lesestunden
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Bietet Anleitungen zur Zubereitung von chinesischen Vorspeisen, Fleisch-, Geflügel-, Meeresfrüchte- und Eierspeisen, Gemüse, Reisgerichten, Frühlingsrollen und Saucen. Zudem werden Informationen zu Menüs und Kochtechniken bereitgestellt.
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Das komplette China-Kochbuch, Gloria Bley Miller
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1985
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Gloria Bley Miller
- Verlag
- Maier
- Erscheinungsdatum
- 1985
- Seitenzahl
- 767
- ISBN10
- 3473432156
- ISBN13
- 9783473432158
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Essen, China, Asiatische Belletristik
- Originaltitel
- The thousand recipe Chinese cookbook
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Bietet Anleitungen zur Zubereitung von chinesischen Vorspeisen, Fleisch-, Geflügel-, Meeresfrüchte- und Eierspeisen, Gemüse, Reisgerichten, Frühlingsrollen und Saucen. Zudem werden Informationen zu Menüs und Kochtechniken bereitgestellt.