Backen macht Freude
Seit fast 100 Jahren die ultimative Backbibel fürs Leben. Mit ausführlichem Ratgeber und über 350 klassischen wie modernen Backrezepten.
Autor*innen
- Autorenkollektiv
Buchbewertung
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Klassiker mit Gelinggarantie: Dr. Oetker Backen macht Freude. Seit über 80 Jahren ist der Name Programm: Damit hat Backen schon millionenfach Freude bereitet. Das Standardwerk des Backens war Immer auf der Höhe der Zeit und ist noch besser geworden. Statt bisher 320 Seiten bietet es jetzt auf 400 Seiten eine riesige Rezeptauswahl – jetzt auch mit einem eigenen Kapitel für veganes Backen. Schritt-für-Schritt-Fotos, viele Abbildungen und ein deutlich erweiterter Ratgeberteil machen die Neuauflage von 2014 deutlich attraktiver. Geblieben ist natürlich wie immer die Gelinggarantie als Ergebnis von Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche. Ideal für Anfänger und immer wieder anregend für Geübte: Damit ist immer was gebacken. Versprochen!
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Backen macht Freude, Autorenkollektiv
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2018
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- (Hardcover)
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- Titel
- Backen macht Freude
- Untertitel
- Seit fast 100 Jahren die ultimative Backbibel fürs Leben. Mit ausführlichem Ratgeber und über 350 klassischen wie modernen Backrezepten.
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Autorenkollektiv
- Verlag
- Oetker
- Erscheinungsdatum
- 2018
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 544
- ISBN10
- 3767016710
- ISBN13
- 9783767016712
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 5 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Klassiker mit Gelinggarantie: Dr. Oetker Backen macht Freude. Seit über 80 Jahren ist der Name Programm: Damit hat Backen schon millionenfach Freude bereitet. Das Standardwerk des Backens war Immer auf der Höhe der Zeit und ist noch besser geworden. Statt bisher 320 Seiten bietet es jetzt auf 400 Seiten eine riesige Rezeptauswahl – jetzt auch mit einem eigenen Kapitel für veganes Backen. Schritt-für-Schritt-Fotos, viele Abbildungen und ein deutlich erweiterter Ratgeberteil machen die Neuauflage von 2014 deutlich attraktiver. Geblieben ist natürlich wie immer die Gelinggarantie als Ergebnis von Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche. Ideal für Anfänger und immer wieder anregend für Geübte: Damit ist immer was gebacken. Versprochen!