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Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die auch Feinschmecker überzeugt. Von Schweinsbraten und Leberknödelsuppe bis Steckerlfisch und Apfelkücherl. Eine liebenswerte Darstellung der altbayrischen Lebensart mit Geschichten, Anekdoten und Brauchtum.
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Bayrische Kuchl, Erna Horn
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1977
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- Titel
- Bayrische Kuchl
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Erna Horn
- Verlag
- BLV
- Erscheinungsdatum
- 1977
- Seitenzahl
- 206
- ISBN10
- 3405117232
- ISBN13
- 9783405117238
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Alte bayrische Originalrezepte zum Kochen, Braten und Backen: traditionelle Hausmannskost, die auch Feinschmecker überzeugt. Von Schweinsbraten und Leberknödelsuppe bis Steckerlfisch und Apfelkücherl. Eine liebenswerte Darstellung der altbayrischen Lebensart mit Geschichten, Anekdoten und Brauchtum.