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Technológia pekárskej výroby, Vojtech Szemes, Reinhold Mainitz
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1999
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 9,20
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- Sprache
- Slowakisch
- Autor*innen
- Vojtech Szemes, Reinhold Mainitz
- Erscheinungsdatum
- 1999
- Einband
- Hardcover
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Lehrbücher, Backen, Bäckereien