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Leçons de cuisine Pasta, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses ! Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.
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Leçons de cuisine: Pasta & co en 80 recettes testées, Héloïse Martel, Judith Clavel
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2014
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- (Paperback),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 0,21
Keiner hat bisher bewertet.
- Untertitel
- 10 techniques illustrées pas à pas
- Sprache
- Französisch
- Autor*innen
- Héloïse Martel, Judith Clavel
- Verlag
- FIRST & Editions
- Erscheinungsdatum
- 2014
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 160
- ISBN10
- 2754067027
- ISBN13
- 9782754067027
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Südeuropa, Italien, Pasta
- Beschreibung
- Leçons de cuisine Pasta, ce sont : 10 techniques illustrées étape par étape pour maîtriser les bases de la pasta : la pâte à pasta maison, réaliser des tagliatelles, les raviolis maison, maîtriser la cuisson al dente... 80 recettes gourmandes, des astuces et des variantes : pâtes maison, pâtes fraiches ou sèches, en plats complets, en accompagnement ou en salades, retrouvez les grands classiques et des recettes surprenantes et toujours délicieuses ! Toutes ces recettes ont été testées et photographiées pour vous.