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Die Autoren zaubern für Wildliebhaber einen Reigen verführerischer Wildgerichte mit typisch herbstlichen Beilagen auf den Teller. Eine informative Einführung, Wild-Portäts und Zubereitungs-Tipps ergänzen die Rezepte.
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Wildgerichte, Lucas Rosenblatt, Judith Meyer
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
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- (Hardcover),
- Buchzustand
- Beschädigt
- Preis
- € 3,18
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