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Die Natur bietet einen reichhaltigen Schatz an schmackhaften Pilzvariationen, ihre Kuche kann daher ebenso abwechslungsreich gestaltet werden. Dieses vorliegende Buch aus dem Jahr 1917 stellt dem interessierten Leser viele Pilzsorten vor und gibt daruber hinaus Tipps zu ihrer kulinarischen Verwendung."
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Führer für Pilzfreunde, Edmund Michael
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- 2019
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