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Insgesamt 55 Titel

Poradnik kelnera
Beata Jaracz
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Ekonomia i prawo w hotelarstwie Podręcznik
Kucharczyk Małgorzata
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Hotelarstwo cz. II Organizacja pracy T.2 FORMAT-AB
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Hotelarstwo cz. I Organizacja pracy T.1 FORMAT-AB
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Obsługa konsumenta. Zeszyt ćwiczeń do nauki zawodu. Technik hotelarstwa
Joanna Duda
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Hotelarstwo cz. III Działalność recepcji FORMAT-AB
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Hotelarstwo cz. V Podstawy dział. przed. FORMAT-AB
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Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
Anna Derbis
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Hotelarstwo. Organizacja i funkcjonowanie...
Mariola Milewska
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Technik hotel. Obsł. gości. Kwal.HGT.03 Podr. cz.1
Drogoń Witold
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Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Aleksandra Lewandowska
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Obsługa gości. Kwal. HGT.03. Podr. cz.2 WSIP
Drogoń Witold
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L'Hôtel Waldhaus à Sils. 111 ans d'histoire et de petites histoires, ou la décraison d'un rêve familial
Urs Kienberger
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Marketing a média v hotelnictví a cestovním ruchu
Jan Chromý
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SalaBar Smart
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Aplikovaná statistika
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Accounting and Financial Analysis in the Hospitality Industry
Jonathan A. Hales
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Restaurant & Bar Design
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Čašník
L. O. Rosa
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Služby v cestovnom ruchu 2.časť
Autorenkollektiv
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Das letzte Fest des alten Europa
Monika Czernin
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How to Start and Run a B&B, 4th Edition
Stewart Whyte
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Food Service Professionals Guide to Successful Catering
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Der Traum vom eigenen Hotel
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Food Service Professionals Guide to Waiter & Waitress Training
Lora Arduser
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Hotel
Arthur Hailey
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Hotel Vendôme
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Królestwo
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Hotel Sacher
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Revenue Management for the Hospitality Industry
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Hotelstory aneb když to hosté rozbalí
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Hotel Sacher
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Heads in Beds
Jacob Tomsky
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V zákulisí hotelu: Odvážné vzpomínky na hotely, podfuky a takzvanou pohostinnost
Jacob Tomsky
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