Robert C. M. D. Atkins Bücher

Robert Atkins war ein Arzt und Kardiologe, der vor allem für seinen Ernährungsansatz, die „Atkins-Diät“, bekannt wurde. Dieser Ansatz, der eine kohlenhydratarme, proteinreiche Ernährung mit Blattgemüse und Nahrungsergänzungsmitteln vorsieht, erlangte große Popularität, war jedoch auch Gegenstand erheblicher Kontroversen. Seine Methode veränderte die öffentliche Diskussion über Ernährung und Gesundheit grundlegend und löste breite Debatten in der medizinischen Gemeinschaft aus.