Simon Wheeler Bücher

'Medina Kitchen' offers traditional and innovative dishes from home cooks in Morocco, Tunisia, and Libya. These cooks create new recipes by fusing together traditional Arab and Mediterranean food, with a chapter dedicated to each cook.

Features more than 100 recipes, including winter favourites - British Hallowe'en, Bonfire Night, Christmas and New Year. This work includes chapters on the various aspects of winter cooking, from classic British starters, main courses and menus for Hallowe'en, Bonfire Night, Christmas Day and New Year's Day.

Hugh Fearnley Whittingstal gaat in Heel veel Veg! nog een stapje verder dan in zijn vorige kookboek. In de opvolger van Veg! laat hij zien hoe lekker groenten eigenlijk zijn. De recepten zijn plantaardig, zonder ei en zonder zuivel. Ontdek nu zelf hoe lekker het is om te koken met veelzijdige groentes. Plantaardig koken In de recepten wordt van enkel groenten, fruit, volkorengranen, noten, zaden, specerijen en koudgeperste oliën gebruik gemaakt. Heel veel Veg! laat zien dat plantaardig koken helemaal niet moeilijk is en vooral fantastisch smaakt! Pure en onbewerkte ingrediënten vormen de beste bouwstenen voor een heerlijke en gezonde maaltijd! Eet smakelijk!

Veg! van Hugh Fearnley-Whittingstall is het lekkerste kookboek met groenten in de hoofdrol. Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risotto - zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen allemaal uit dit boek!