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Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel.
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Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle, Doris Fritzsche, Waltraute Aign, Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Paperback)
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Doris Fritzsche, Waltraute Aign, Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat
- Verlag
- Gräfe und Unzer
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 128
- ISBN10
- 3774260486
- ISBN13
- 9783774260481
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Medizin & Gesundheit, Medizin
- Bewertung
- 3,3 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Umfassendes und übersichtliches Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel.