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Das Standardwerk österreichischer Kochkunst von Ewald Plachutta, Dreihaubenkoch in Wien, und Christoph Wagner, Österreichs meistgelesenem Gourmetkritiker.
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Die Gute Küche, Ewald Plachutta, Christoph Wagner
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- Erscheinungsdatum
- 1993
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- (Hardcover)
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