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DIE BEKANNTESTEN GEWÜRZE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Düfte, Aromen und Verwendung; Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung; Gewürze als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden; Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes; Klassische und exotische Gewürzmischungen und -pasten
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Dumonts kleines Gewürzlexikon, Anne Iburg
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2004
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- (Hardcover)
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Anne Iburg
- Verlag
- Ed. Dörfler
- Erscheinungsdatum
- 2004
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 389555202X
- ISBN13
- 9783895552021
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Pflanzen, Essen, Kräuter, Gewürze
- Bewertung
- 4,65 von 5 Sternen
- Beschreibung
- DIE BEKANNTESTEN GEWÜRZE VON A-Z IM PORTRÄT - Alles über Herkunft, Düfte, Aromen und Verwendung; Wissenswertes über Inhaltsstoffe, Wirkungsweise und Anwendung; Gewürze als Heilmittel bei verschiedenen Beschwerden; Zahlreiche Rezepte für Süßes und Herzhaftes; Klassische und exotische Gewürzmischungen und -pasten