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Mein Böhmisches Kochbuch

Literarisches und kulinarisches angerichtet von Harald Salfellner

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So wie „anno dazumal“, zu Kaisers Zeiten, kommt man auch heute in die Tschechische Republik, um wohlschmeckende Spezialitäten zu genießen, seien es nun die verfeinerten Delikatessen aus den Weltkurorten Karlsbad, Marienbad und Franzensbad oder die rustikalen und herzhaften Eintöpfe aus dem Riesengebirge und Böhmerwald. Die besten Rezepte von damals und heute sind in diesem kleinen Büchlein angesammelt und auf eine Weise präsentiert, daß sie in jeder modernen Küche gerne nachgekocht werden. Wir wünschen Ihnen dabei gutes Gelingen und herzhaften Appetit, oder, wie man hierzulande sagt: „Dobrou chuť!“

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Mein Böhmisches Kochbuch, Harald Salfellner

Sprache
Erscheinungsdatum
1996
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(Hardcover)
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Untertitel
Literarisches und kulinarisches angerichtet von Harald Salfellner
Sprache
Deutsch
Verlag
Vitalis
Erscheinungsdatum
1996
Einband
Hardcover
Seitenzahl
158
ISBN10
8085938634
ISBN13
9788085938630
Reihe
Erstveröffentlichung
2001
Originaltitel
Best Czech Recipes
Bewertung
4,35 von 5 Sternen
Beschreibung
So wie „anno dazumal“, zu Kaisers Zeiten, kommt man auch heute in die Tschechische Republik, um wohlschmeckende Spezialitäten zu genießen, seien es nun die verfeinerten Delikatessen aus den Weltkurorten Karlsbad, Marienbad und Franzensbad oder die rustikalen und herzhaften Eintöpfe aus dem Riesengebirge und Böhmerwald. Die besten Rezepte von damals und heute sind in diesem kleinen Büchlein angesammelt und auf eine Weise präsentiert, daß sie in jeder modernen Küche gerne nachgekocht werden. Wir wünschen Ihnen dabei gutes Gelingen und herzhaften Appetit, oder, wie man hierzulande sagt: „Dobrou chuť!“