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Ob man Figurprobleme hat oder nicht, ob man gerne kocht und ißt oder nicht - das Essen und seine Zubereitung beschäftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, daß Essen mehr ist als nur Ernährung.
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Essen und Psyche, Gisla Gniech
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2002
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- Titel
- Essen und Psyche
- Untertitel
- Über Hunger und Sattheit, Genuss und Kultur
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Gisla Gniech
- Verlag
- Springer
- Erscheinungsdatum
- 2002
- ISBN10
- 3540427880
- ISBN13
- 9783540427889
- Kategorie
- Psychologie
- Beschreibung
- Ob man Figurprobleme hat oder nicht, ob man gerne kocht und ißt oder nicht - das Essen und seine Zubereitung beschäftigen uns jeden Tag. Gisla Gniech zeigt, daß Essen mehr ist als nur Ernährung.