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- 128 Seiten
- 5 Lesestunden
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From legend to history - the myths surrounding the world's favourite dish, debunked.
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A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce, Massimo Montanari
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2021
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- (Hardcover)
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- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Massimo Montanari
- Verlag
- Europa Editions UK Ltd
- Erscheinungsdatum
- 2021
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 128
- ISBN10
- 1787703282
- ISBN13
- 9781787703285
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Historisches Thema, Geschichte, Kochbücher, Essen & Trinken, Essen, Südeuropa, Italien, Italienische Literatur, Essen und Trinken
- Bewertung
- 3,6 von 5 Sternen
- Beschreibung
- From legend to history - the myths surrounding the world's favourite dish, debunked.