Daj gryza Smakowite historie o jedzeniu

Mehr zum Buch

W tysiąc smaków dookoła świata to efektowny album, który zabierze czytelników w podróż po różnorodnych daniach, przyprawach i składnikach z pięciu kontynentów. Odkryjecie, skąd pochodzi kukurydza, pszenica i ziemniaki, oraz jakie potrawy od wieków cieszą się popularnością w Turcji, Włoszech czy Nigerii. Książka oferuje przepisy na wietnamskie naleśniki, brazylijskie pralinki czy węgierskie leczo, umożliwiając samodzielne przygotowanie tych smakowitości. Album przedstawia 26 krajów i ich kulinarne tradycje, a efektowne ilustracje Aleksandry i Daniela Mizielińskich ukazują marokańskie uczty, wietnamskie targi i argentyńskich gauczów. Poznacie różnorodne przysmaki oraz ich historię, odkrywając, jak jedzenie łączy się z kulturą i przyrodą danego kraju. Każdy rozdział poświęcony jest innemu krajowi, zawierając ciekawe informacje o charakterystycznych składnikach, potrawach i zwyczajach, a także dwa łatwe przepisy. Wyszukiwanie informacji ułatwia spis treści, indeks oraz oś czasu z najważniejszymi wydarzeniami kulinarnymi. Album prowadzi przez kuchnie krajów Europy, Ameryki Północnej i Południowej, Azji, Oceanii oraz Afryki.