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Set in the German-speaking province of Alto Adige - Südtirol, the book explores the region's unique culinary landscape, highlighting its Austrian-influenced cuisine, particularly the specialty of smoked speck. It also emphasizes the area's stunning mountainous terrain, offering year-round activities for both winter sports enthusiasts and summer adventurers.
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Südtirol and Dolomites, Enrico Massetti
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- 2022
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- (Paperback)
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