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Fisch in der Küche
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Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.
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Fisch in der Küche, Erna Horn
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1987
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- Titel
- Fisch in der Küche
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Erna Horn
- Verlag
- BLV-Verl.-Ges.
- Erscheinungsdatum
- 1987
- ISBN10
- 3405129206
- ISBN13
- 9783405129200
- Kategorie
- Hobby & Freizeit
- Beschreibung
- Hochgenuß auf leichte Art: das Standardwerk der modernen Fischküche mit vielen erprobten, leicht nachvollziehbaren Rezepten, umfassenden Anleitungen zur Küchenpraxis und informativem Fischarten-Lexikon.