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The Practical Encyclopedia of Asian Cooking
From Thailand to Japan, Classic Ingredients and Authentic Recipes from the East
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- 256 Seiten
- 9 Lesestunden
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This beautifully photographed comprehensive guide to the food and cooking of Asia is packed with enticing, authentic recipes.
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The Practical Encyclopedia of Asian Cooking, Sallie Morris, Deh Ta Hsiung
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2005
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- (Paperback)
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- Untertitel
- From Thailand to Japan, Classic Ingredients and Authentic Recipes from the East
- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Sallie Morris, Deh Ta Hsiung
- Erscheinungsdatum
- 2005
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 256
- ISBN10
- 1843095556
- ISBN13
- 9781843095552
- Reihe
- Bewertung
- 3,9 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This beautifully photographed comprehensive guide to the food and cooking of Asia is packed with enticing, authentic recipes.