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Investování a podnikání zahraničních subjektů na Ukrajině
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Technologie přípravy pokrmů 2
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Moderní obsluha
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Zbožíznalství potravinářského zboží pro 3. ročník
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Zbožíznalství potravinářského zboží pro 2. ročník
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Život v inkognitu
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Eduard Brhlík
Technologie přípravy pokrmů 2. Učebnice pro kuchaře a číšníky
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Róbert Šimončič
Výživa : odborná učebnice pro kuchaře a číšníky
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Josef Kavina
Zbožíznalství textilního, oděvního a kožedělného zboží
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Receptury studených pokrmů
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Potraviny a nápoje
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Eduard Brhlík
Technologie přípravy pokrmů - učebnice pro kuchaře a číšníky. Díl 2
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Kollektiv
Technologie přípravy pokrmů. Učebnice pro kuchaře a číšníky. 1. a 2. díl (2 svazky)
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Peter Kružliak
Potraviny a nápoje - učebnice pro kuchaře a číšníky
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Kollektiv
Technologie přípravy pokrmů 2 - Učebnice pro kuchaře a číšníky
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Eduard Brhlík
Technologie přípravy pokrmů 1 a 2 (dva svazky)
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Antonín Pilař
Receptory studených pokrmů
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Eduard Brhlík
Technologie přípravy pokrmů 2 : učebnice pro kuchaře a číšníky
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Karel Kavina
Zbožíznalství potravinářského zboží pro 1. ročník
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