Kuchařské předpisy z kursu kuchařské školy "Domácnost" v Praze (ručně psáno)Albína PoledníkováAusverkauftBewachen
Návody k zavařování ovoce, zelenin, masa a ryb v patentních zavařovacích sklenicích InwaldŠtěpničková JarmilaAusverkauftBewachen
Ilustrované kuchařské předpisy pro naše hospodyňky od Dr. A. OetkeraAutorenkollektivAusverkauftBewachen
Příprava jídel a nápojů ze sušených a zahuštěných mléčných a vaječných výrobkůVěra PačováAusverkauftBewachen
Những món ngon Việt Nam / Vietnamese cookery / Recettes du VietnamAutorenkollektivAusverkauftBewachen
Chemické složení československých vín / Composition des vins naturels Tchécoslovaques / Chemische Zusammensetzung der Čechoslovakischen weineStanislav KopalAusverkauftBewachen
Zpráva o vědecko-výzkumné činnosti fakulty potravinářské technologie za rok 1957Vladimír KyzlinkAusverkauftBewachen
Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu : 2. část, Stanovení vitaminůJiří FragnerAusverkauftBewachen
Moštovny: 2. díl, Příspěvek pro budování prům. nápojů z domácího ovoceJaroslav Stockar BernkopfAusverkauftBewachen
Výhledové směry rozvoje techniky a technologie v potravinářském průmyslu členských zemí RVHPAutorenkollektivAusverkauftBewachen
Sborník receptúr a technologických návodov pre spracovanie ovocia a zeleninyAutorenkollektivAusverkauftBewachen
Základy výroby kvasného octa : první část poznatků při řešení problémů Výzk. plánu Výživa ...Jaromír NosekAusverkauftBewachen
Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol učebního oboru konzervářJaroslav BalaštíkAusverkauftBewachen