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Ein Kaffeetisch im Garten und ein Familienessen in der Lübecker Mengstraße. Frühstück auf dem Lande und das große Weihnachtsessen. Karpfen blau und Plettenpudding. Rotspon und Marzipan. Sybil Gräfin Schönfeldt entführt in die Welt der Buddenbrooks, erzählt von den Tafelfreuden und Eßgewohnheiten und läßt die Mahlzeiten in den rezepten wieder lebendig werden.
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Bei Thomas Mann zu Tisch, Sybil Schönfeldt
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1995
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- (Hardcover)
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- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Sybil Schönfeldt
- Verlag
- Arche
- Erscheinungsdatum
- 1995
- Einband
- Hardcover
- ISBN10
- 3716021911
- ISBN13
- 9783716021910
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Historisches Thema, Geschichte, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Gesellschaft, 19. Jahrhundert
- Bewertung
- 4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- Ein Kaffeetisch im Garten und ein Familienessen in der Lübecker Mengstraße. Frühstück auf dem Lande und das große Weihnachtsessen. Karpfen blau und Plettenpudding. Rotspon und Marzipan. Sybil Gräfin Schönfeldt entführt in die Welt der Buddenbrooks, erzählt von den Tafelfreuden und Eßgewohnheiten und läßt die Mahlzeiten in den rezepten wieder lebendig werden.