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- 95 Seiten
- 4 Lesestunden
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Das Basiswissen für die Räucherpraxis zu Hause: Geräte und Zubehör, Räuchermethoden, Vorbereitung der Fische, geeignete Fischarten mit ihren Besonderheiten und rund 50 Rezepte – vielfach erprobt und leicht nachvollziehbar.
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Fische räuchern, Francis Ray Hoff
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- (Paperback),
- Buchzustand
- Gebraucht - Gut
- Preis
- € 1,99
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- Titel
- Fische räuchern
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Francis Ray Hoff
- Verlag
- BLV
- Erscheinungsdatum
- 2003
- Einband
- Paperback
- Seitenzahl
- 95
- ISBN10
- 3405166330
- ISBN13
- 9783405166335
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Hobby
- Beschreibung
- Das Basiswissen für die Räucherpraxis zu Hause: Geräte und Zubehör, Räuchermethoden, Vorbereitung der Fische, geeignete Fischarten mit ihren Besonderheiten und rund 50 Rezepte – vielfach erprobt und leicht nachvollziehbar.