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Neue und klassische Rezepte fürs Fondue Wie vielseitig Fondues sind, zeigt dieses Buch. Natürlich mit allen beliebten Klassikern, aber noch vielen weiteren neuen Anregungen: mediterrane Fondues mit Tomate-Mascarpone, Harissa und Fleischbällchen, asiatische mit Tom-Yam-Suppe und natürlich auch köstlich süße, wie ein Vanille-Creme-Fondue mit knusprigen Himbeerbaisers.
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Fondue, Becky Johnson
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 2011
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- (Hardcover)
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- Titel
- Fondue
- Sprache
- Deutsch
- Autor*innen
- Becky Johnson
- Verlag
- Bassermann
- Erscheinungsdatum
- 2011
- Einband
- Hardcover
- Seitenzahl
- 64
- ISBN10
- 3809428450
- ISBN13
- 9783809428459
- Reihe
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken
- Beschreibung
- Neue und klassische Rezepte fürs Fondue Wie vielseitig Fondues sind, zeigt dieses Buch. Natürlich mit allen beliebten Klassikern, aber noch vielen weiteren neuen Anregungen: mediterrane Fondues mit Tomate-Mascarpone, Harissa und Fleischbällchen, asiatische mit Tom-Yam-Suppe und natürlich auch köstlich süße, wie ein Vanille-Creme-Fondue mit knusprigen Himbeerbaisers.