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This is the classic guide to French cooking, with over 1,000 clear,authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette. Bon appetit!
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Mastering the Art of French Cooking. Volume 2, Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child
- Sprache
- Erscheinungsdatum
- 1961
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- (Paperback)
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- Sprache
- Englisch
- Autor*innen
- Simone Beck, Louisette Bertholle, Julia Child
- Verlag
- Knopf
- Erscheinungsdatum
- 1961
- Einband
- Paperback
- Schlagwörter
- Sachbücher, Kochbücher, Kochbücher, Essen & Trinken, Handbücher und Anleitungen, Frankreich, Essen
- Originaltitel
- Mastering the Art of French Cooking, Volume Two
- Bewertung
- 4,4 von 5 Sternen
- Beschreibung
- This is the classic guide to French cooking, with over 1,000 clear,authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette. Bon appetit!