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Verlage
Nová práca
1
Sprache
Slowakisch
1
Erscheinungsjahr
-
bis 1948
Neuheiten
Bucheinband
Hardcover
1
Zustand
Starke Gebrauchsspuren
1
Preis
-
bis zu 2 €
bis zu 5 €
bis zu 9 €
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Konrád Kendik
Lexikón kuchárskeho umenia 21. storočia
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Konrád Kendik
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravovaní
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Nové receptúry a technológia pokrmov II.
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Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
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Nové receptúry a technológia pokrmov (2. vydání)
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Nové receptúry a technológia pokrmov pre domácnosti : receptúry pre 4 a 10 porcií
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Konrád Kendik
Receptúry pokrmov v reštauračnom stravovaní z medzinárodnej gastronómie
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Eva Mazur-Keblowski
Mladá kuchárka
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Konrád Kendik
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování
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Konrád Kendik
Nové receptúry studených pokrmov a lahôdkových výrobkov
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Konrád Kendik
Moderná kuchárka
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Receptúry diétnych pokrmov
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Receptúry teplých pokrmov
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Konrád Kendik
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach
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